„Auf in die Pilze“ mit den Schwarzwaldguides, „Ran an den Steinpilz“ mit den Naturköchen – vom 27. September bis 5. Oktober 2014 lädt das Enztal zum Pilz-Führerschein in den Nordschwarzwald ein. Pilz-Einsteiger erfahren während der Themenwoche allerhand Wissenswertes zum Vorkommen, den Fundorten und der Verarbeitung der herbstlichen Schätze in der heimischen Küche. Weiterlesen
Mit Kräuterwanderung, -kochkurs und -kunde zum ausgewiesenen Wildkräuter-Experten – während der Wildkräuter-Woche vom 26. April bis 4. Mai machen Urlauber in der Natur- und Gesundheitsregion Enztal im Nordschwarzwald den Wildkräuter-Führerschein. Genussvoll geht es mit den Guides in die umliegenden Wälder und den Wildkräuter-Köchen an die Töpfe. Bei verschiedenen Naturkunde-Vorträgen lernen die Teilnehmer die jeweiligen Eigenschaften Weiterlesen
Farbenfrohes Laub, Tannennadeln und Zapfen auf den Waldböden sowie schmackhafte Wildgerichte in urgemütlichen Schwarzwaldhütten – vom 21. September bis 20. Oktober lädt das Enztal im Schwarzwald zu den Wild- und Wanderwochen in Deutschlands höchstes und größtes zusammenhängendes Mittelgebirge ein. Sowohl Genussexkursionen als auch Waldführungen locken Aktivurlauber in das Enztal, um entweder mit Ortskundigen bei Themenwanderungen Weiterlesen