„So ist der Wein. Doch es ist mit ihm wie mit allen köstlichen Gaben und Künsten. Er will geliebt, gesucht, verstanden und mit Mühen gewonnen sein.“ Diese Worte stammen von dem großen deutschen Literaten Hermann Hesse in seinem Erstlingsroman Peter Camenzind und ihnen ist (eigentlich) nicht hinzuzufügen. Weiterlesen