Was die Köchin auftischte, ließ alle am Tisch innehalten. Den Teller bedeckte ein Mosaik aus Fleisch – brauner Schinken, roter Chorizo und schwarze Butifarra, Paprika- und Blutwurst. Die kann auch weiß sein; wenn kein Schweineblut zugefügt wurde. Ein Klassiker der spanischen Pyrenäen, genauer gesagt, der katalanischen Küche. Weiterlesen
Mit seinen 270 Pistenkilometern gehört der Skicirkus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn zu den Global Playern, das ist unbestritten. Wer als kleines Skigebiet die Möglichkeit hat, daran „anzudocken“, der hat alles richtig gemacht. Zu verdanken, dass alles so gekommen ist, wie es jetzt ist, hat dies die Marktgemeinde Fieberbrunn in erster Linie dem Engagement der Geschäftsführer der Bergbahnen, Toni Niederwieser und Martin Trixl. Beide waren die treibenden Kräfte, dass das Projekt nach einer langen Planungsphase in die Tat umgesetzt wurde. Weiterlesen
In Kanada sind längere Zugfahrten vor allem eine Touristenattraktion, denn wer das Land mit der Bahn bereist, muss Zeit mitbringen. Der Fernverkehr rollt nur alle paar Tage – und das mit einer Spitzengeschwindigkeit von 130 km/h. Weiterlesen
Im Tölzer Land zu leben, heißt für die allermeisten Menschen: die Traditionen hochhalten (und nicht nur davon reden), das Brauchtum pflegen (und nicht nur bestaunen), alte Sitten hüten (und nicht nur davon schwelgen) sowie uralte Gepflogenheiten bewahren (und sie nicht nur genießen). Auch auf Jahrhunderte alte Überlieferungen wird sehr viel Wert gelegt. Das ist natürlich in anderen (ober)bayerischen Regionen ähnlich, aber das Tölzer Land, und speziell die Stadt Bad Tölz, kann für sich in Anspruch nehmen, auf die älteste und bedeutendste Pferdewallfahrt zurückblicken zu können. Aus diesem Grund wurde der Leonhardiritt im Juli 2016 als immaterielles Kulturerbe der UNESCO in Bayern anerkannt. Weiterlesen
Malerisch ist die Region Binibona im Nordosten Mallorcas. Kenner bezeichnen das Hinterland Mallorcas als das heimliche Paradies der Insel. Weite Wiesen und Felder, Mandelbaumplantagen und knorrige Olivenbäume prägen das Bild am Fuße des Tramuntanagebirges. Hier, am Hang des Gebirges, thront das Landhotel Albellons Parc Natural und bietet seinen Urlaubern einen atemberaubenden Ausblick über die ganze Insel. Weiterlesen
Einer der beliebtesten Wintersportorte in Nordrhein-Westfalen ist die Urlaubsmetropole Winterberg, die vor allem über die Grenzen Europas hinaus bekannt ist als Austragungsort von internationalen Bob- und Rodelveranstaltungen. Weiterlesen
Wer sich in Rheinland-Pfalz nicht ganz so gut auskennt, der kann schon mal Münchweiler mit Münchweiler verwechseln. Denn es gibt vier (!) Münchweiler: die Gemeinde am Flüsschen Alsenz (Donnersbergkreis in der Westpfalz, 1250 Einwohner), das 200-Seelen-Dorf Münchweiler am Klingbach (Landkreis Südliche Weinstraße), das Münchweiler an der Rodalb (Landkreis Südwestpfalz, fast 3000 Einwohner) und Glan-Münchweiler (Landkreis Kusel, 1250 Einwohner). Weiterlesen
Luxushotels erleben weltweit einen Boom. Auch in Italien sprießen Tophotels in Tourismushochburgen wie Pilze aus dem Boden. Am Gardasee ist die Auswahl an 5-Sterne Hotels bisher überschaubar. Mit dem Quellenhof Luxury Resort Lazise ist wohl das modernste Wellnessresort in dieser Tourismusregion entstanden. Weitere dürften vor dem Hintergrund der gestiegenen Nachfrage nach luxuriösen Hotels folgen. Mit dem anspruchsvollen Hoteldesign setzt die Inhaber-Familie Dorfer auf einen Trend, wonach Hotels zu Lifestyleplätze werden. Hotels wie dieses geben eine klare Stoßrichtung für den gesamten Markt vor. Das ist auch gut so, denn dadurch entsteht mehr Raum für architektonische Kreativität. Weiterlesen
Europas größtes Online-Reiseunternehmen eDreams ODIGEO hat auch in diesem Jahr den europäischen Reisemarkt unter die Lupe genommen und gibt in der vierten Auflage des European Traveller Insights Reports* Einblicke in das Reiseverhalten europäischer Touristen und die großen Trends 2020. Der Report, der für den deutschen Markt insbesondere der zum Unternehmen gehörenden Marke Opodo auswertet, zeigt, dass die Europäer weiterhin reiselustig bleiben. Vor allem exotische Fernreiseziele liegen voll im Trend. Weiterlesen
Arnd Erbel ist Freibäcker – und somit auch ein Freigeist. Und ein Unruhegeist. Er ist Bäcker mit Leib und Seele. Sein Beruf ist seine Berufung. Sein Leben wird durch die pure Leidenschaft geprägt. Er hält den (mittel)fränkischen Dialekt hoch, ist äußerst wortgewandt und seine Sätze kommen mitunter philosophisch daher. Dem Back- und Konditor-Handwerk geht er jeden Tag nach, sogar im Urlaub. Mittels eines Gusseisenbräters stellt er dann vor Ort sein eigenes Gebäck her – allerdings ausschließlich für den Privatgebrauch. Weiterlesen
Nach den Tieren Australiens begegneten wir auf Komodo, Indonesien, einer weiteren seltenen und gefährlichen Spezies: Den Waranen, urzeitlichen Echsen, die mehr als drei Meter lang werden und die es nur auf Komodo und zwei umliegenden Inseln gibt. Ihr Lebensraum ist als Weltnaturerbe geschützt. Unbehaglich war es schon, selbst wenn man die Echsen mit gebührenden Abstand beobachtete. Indes näherten sich die Fotografen den Tieren bis auf wenige Meter, beschützt von zwei Wildhütern mit Astgabeln. Doch selbst sie erspähten ein Tier, das unvermittelt aus dem Regenwald am Wasserloch erschien, erst im letzten Augenblick. Die einheimische Jugend schien an den Umgang mit den Tieren gewöhnt. Als sich ein Waran dem Strand näherte, vertrieben sie ihn locker durch Steinwürfe. Eine zweite Attraktion Komodos ist der Pink Beach, der nicht rosa war, aber sauberes Wasser, Korallen und viele bunte Fische bot. Da machte schnorcheln Freude! Weiterlesen
Urlaub in Alaska, aber ein bisschen anders. Der große, blaue Bus sticht überall heraus. “Und… es ist nicht zu übersehen, dass das Reisen mehr ist als nur ein Geschäft, Natalie und Dave teilen dieselbe Leidenschaft fürs Reisen und Entdecken mit allen Mitreisenden!“ – so das Fazit von Ulrike aus Hamburg nach ihrem Abenteuerurlaub in Alaska. Weiterlesen
Wer an Mallorca denkt, denkt nicht selten an überfüllte Strände, Gedrängel am Buffet und reservierte Liegen am Pool. Dass es auch anders geht, beweist die Reiseagentur fincahotels.com. In ihrem Portfolio finden sich über 250 Finca- und Landhotels auf Mallorca, die sich auf der ganzen Insel verteilt befinden. Das ruhige Landhotel in den Bergen ist hier ebenso vertreten, wie der Bauernhof für Familien oder das Luxushotel am Meer. Weiterlesen
Wenn man nach Westirland kommt , wo die Farbmacht der grün-gelben Ginsterflächen einem die Sinne überwältigen, und wenn man dann an einer der menschenleeren Buchten steht – dann kann man den Eindruck haben, es habe sich hier seit ewigen Zeiten kaum etwas verändert… Die irische Westküste mit ihrer wilden Schönheit und all ihren Texturen und Farben, dort wo die Leute noch die gälische Sprache sprechen und Schafe immer Vorfahrt haben, bietet alles, was den Charme von Irland ausmacht, und sogar ein bisschen mehr. Zum Beispiel die höchsten Klippen in Europa. Die Seeklippen von Slieve League an der Südwestspitze der Grafschaft Donegal fallen 601 Meter steil in den Atlantik ab Weiterlesen
Ganz im Norden Bayerns, dort, wo der Freistaat endet und Thüringen nur einen Katzensprung entfernt ist, liegt das beschauliche Bad Steben, eines von fünf bayerischen Staatsbädern (neben Bad Steben sind dies Bad Brückenau, Bad Kissingen, Bad Bocklet und Bad Reichenhall). Die oberfränkische Marktgemeinde mit ihren 3500 Einwohnern hat jede Menge zu bieten. 368 000 Übernachtungen im Jahr, davon 47 000 von Kurgästen, sprechen eine deutliche Sprache. Die Gegend ist mal lieblich, mal wild. Franken pur eben! Weiterlesen