Der Kaiserwinkl in Tirol, unweit von Kufstein gelegen und nur einige Kilometer von Bayern entfernt, ist geprägt von landwirtschaftlicher Nutzung. Bauern verdienen ihren Lebensunterhalt noch durch die traditionelle Bewirtschaftung ihrer Felder. Und der ganze Stolz derjenigen, die von der Milchwirtschaft leben, ist der herrlich duftende und schmackhafte Heumilchkäse, der in den sechs Käsereien in der Region erzeugt wird. Weiterlesen →