Was auf den Tisch kommt, diese Entscheidung muss man nicht den anderen überlassen. Die Restaurants in Alta Badia zeigen, dass es auch anders geht. Beim Facebook Contest “Alta Badia Cook & Share” können alle Interessenten mitbestimmen, welches der Rezepte der Küchenchefs am besten ankommt und bei der Gourmet Skisafari im Dezember vorgestellt wird.

Alta Badia hat sich als Genussregion einen Namen gemacht. – Foto: Tourismusverband Alta Badia

Einfach nur essen, damit begnügt sich die Top-Gastronomie in Alta Badia nicht. Genuss hat hier viele spannende Facetten und deshalb ist es hier schon Tradition, dass gastronomische Initiativen wie “Skifahren mit Genuss”, “Aufstieg mit Genuss” und „ARTemoziun“ die gute Küche mit Spezialitäten aus Kunst, Kultur und Sport zu verbinden. Damit nicht genug. Neben diesen verführerischen Initiativen gibt es nun neu den Facebook Contest “Alta Badia Cook & Share”.

Und das funktioniert so. Insgesamt haben 23 Restaurants und Hütten aus Alta Badia ein Rezept ausgewählt, das am besten den Charakter der eigenen Küche repräsentiert. Die Rezepte werden ab Montag zweimal pro Woche von September bis Dezember, auf der Facebook Seite des Tourismusverbands Alta Badia gepostet. Gewählt wird nach diesem Prinzip. Für ein “gefällt mir” gibt es eine Stimme, für einen “Kommentar” zwei und für ein “Teilen” drei Stimmen und Wahlabschluss ist der 8. Dezember.

Das Sieger-Rezept wird anlässlich der zweiten Auflage der Gourmet-Skisafari vorgestellt, die am 15. Dezember stattfindet. Während dieses gastronomischen Events werden sechs „Slope Food“-Gerichte auf den jeweiligen Hütten von Spitzenköchen, die an der Initiative Skifahren mit Genuss teilnehmen, präsentiert. Zwischen den Abfahrten sozusagen im Vorbeifahren können Skifahrer einen köstlichen Imbiss zu sich nehmen, der an diesem Tag von den Chefs persönlich gereicht wird. Eine schöne Anregung zu feinen Genusserlebnissen.

Die Rezepte von „Alta Badia Cook & Share“ werden auf folgender Seite veröffentlicht: facebook.com/altabadia.org