Beiträge zu Wein

 

Klingenberg: Terrassenförmige Steillagen für exquisite Rotweine

In den terrassenförmigen Steillagen in Klingenberg wird vor allem ein exzellenter Rotwein angebaut. – Foto: Dieter Warnick

Wer sich für einen Urlaub in der Verwöhnregion Churfranken, an der Schnittstelle von Odenwald und Spessart, entschieden hat, der tut dies, um in der lieblichen Weinlandschaft zu beiden Seiten des Untermains nicht nur abzuschalten und neue Kräfte zu sammeln, Rad zu fahren oder Wanderungen zu unternehmen, sondern auch (oder vor allem) um die lukullischen, teils deftigen Spezialitäten der Gegend zu genießen und den Gaumen mit süffigen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Weiterlesen



Liebliches Taubertal“: Broschüre für Genussliebhaber jetzt erhältlich

Radfahrer im Weinberg „Hoher Herrgott“ in Külsheim: Die Wein-Radreise führt durch zahlreiche Weinlagen und Weinorte im „Lieblichen Taubertal“. – Foto: TLT / Peter Frischmuth

Für Naturliebhaber, die gerne Rad fahren und Wein verkosten, ist die Wein-Radreise im Lieblichen Taubertal die perfekte Kombination aus Bewegung und Genuss. Der Tourismusverband Liebliches Taubertal hat die entsprechende Broschüre in Zusammenarbeit mit den Mitgliedsstädten und -gemeinden überarbeitet. Der Prospekt liegt nun bei allen Partnern sowie in der Geschäftsstelle des Verbands zum Versand bereit. Alternativ besteht auch die Möglichkeit, das Heft unter www.liebliches-taubertal.de herunterzuladen. Weiterlesen



Bad Kissingen: „wEIn“-Suche an Ostern

Wein statt Ostereier – das bietet das WEINWERK an den Osterfeiertagen. – Foto: WEINWERK Bad Kissingen

Schoko-Ei war gestern, wEIn-Flasche ist heute! Das WEINWERK Bad Kissingen hat an Ostersonntag und Ostermontag 100 besondere Oster-„wEIn“-Flaschen im Luitpoldpark, Kurpark und Rosengarten versteckt, die als Gutschein in der WEINWERK-Vinothek auf der Ludwigsbrücke oder in der WEINWERK-Weinmanufaktur am Rosengarten (Balthasar-Neumann-Promenade 10), einlösbar sind. Weiterlesen



Weinseminare beim Weinbauern in Neuburg an der Donau

Führung im „kleinsten Weinberg Bayerns“ in Neuburg an der Donau. - Foto: Naturpark Altmühltal / www.naturpark-altmuehltal.de

Die Römer brachten einst den Wein mit in die Gegend der heutigen Stadt Neuburg an der Donau. Winzer Josef Tremml knüpfte also an eine lange – wenn auch für mehrere Jahrhunderte unterbrochene – Tradition an, als er die ersten Rebstöcke pflanzte. Inzwischen hat der Neuburger Weinbauer im „kleinsten Weinberg Bayerns“ viele Erfahrungen gesammelt. Sein Wissen gibt er gern an Interessierte weiter. Weiterlesen



Fränkisches Saalestück:  Edle Brände und deliziöse Weine

Im Kellereischloss zu Hammelburg lagern diese Holzfässer. Bis zu 700 000 Liter Wein beherbergte das barocke Kellereischloss der fuldischen Fürstäbte im 18. Jahrhundert. – Foto: Verena Dotzel

Was passiert, wenn ein „Landstreicher“ eine „Lolita“ trifft? Oder der „Musterknabe“ seine „Herzdame“? Dann trifft ein Brand den anderen, in diesem Fall der Apfelbrand die Sauerkirsche und der Williams-Christ-Brand die Quitte. In Franken gibt es nämlich nicht nur hervorragende Weine, sondern auch edle Brände und Geister. In der Ortschaft Wartmannsroth (2100 Einwohner) im Landkreis Bad Kissingen mit seinen neun Ortsteilen beispielsweise gibt es 82 Brenner, die ein Recht haben, Hochprozentiges herzustellen. Weiterlesen



Weinparadies Italien: eine rasante Reise durch die Weinregionen Italiens

Umbrien

Italien gehört zu den beliebtesten Reisezielen Europas. Kein Wunder, hat dieses Land am Mittelmeer mit seinem angenehmen Klima, seiner langgestreckten Küstenlinie, seinen zahllosen geschichtsträchtigen Stätten, malerischen Landschaften und gastronomischen Highlights doch so viel für Kultur- und Erholungssuchende zu bieten. Nicht immer muss man reisen, um zu entdecken. Wein ist ein wunderbares Medium, um ein anderes Land, eine andere Region, eine andere Kultur zu erkunden. Für Italien gilt dies in besonderem Maße. Weiterlesen



Hammelburg: Vier geheimnisvolle Figuren „residieren“ unweit des „Terroir f“

An den sanften Hängen des Saaletals hat der Weinbau eine lange Tradition. Seit 777 werden in Hammelburg Reben angebaut und edle Weine produziert. Hammelburg ist als die älteste Weinstadt Frankens bekannt und wurde urkundlich erstmals im Jahr 716 erwähnt; damit gehört sie zu den 30 ältesten Städten Deutschlands. – Foto: Alex Preyer

Hammelburg – eine sehenswerte, gemütliche Kleinstadt im Landkreis Bad Kissingen in Unterfranken, in der Hektik und Ruhelosigkeit Fremdworte sind, wo eher Gelassenheit und Gemächlichkeit vorherrschen – rühmt sich damit, die älteste Weinstadt Frankens zu sein. Denn bezeugt ist, dass im Jahr 777, als „hamulo castellum“ an das Kloster Fulda überging, schon Rebstöcke existierten und damit Trauben geerntet und Wein gekeltert wurde. Der Weinanbau brachte Prosperität und der Stadt seit über 1000 Jahren einen exzellenten Ruf als Weinstadt. Erstmals urkundlich erwähnt wurde Hammelburg im Jahr 716 und gehört damit zu den 30 ältesten Städten Deutschlands. Weiterlesen



Wege zum Wein: Fünf Ideen für den Kurzurlaub im Fränkischen Weinland

Mit dem Fahrrad durch die Weinberge – eine sportliche Alternative zur den kulinarischen Köstlichkeiten der Region. – Foto: Fränkisches Weinland Tourismus GmbH / Martin Kirchner

Es müssen nicht immer die Alpen oder der Bayerische Wald sein – auch die nördlichen Teile das Freistaats Bayern haben einiges zu bieten. Das Fränkische Weinland glänzt mit malerischen Wanderwegen und – wie der Name schon sagt – mit traditioneller Weinkultur. Die Kombination macht die Region zum idealen Reiseziel. Fünf Ideen, wie sich die Zeit rund um Würzburg mit dem markanten Maindreieck am schönsten verbringen lässt. Weiterlesen



Churfranken: Wo sich Main, Wein und Fachwerk treffen

Weinberge in Klingenberg. – Foto: Churfranken e.V. / Dominik Stapf

Churfranken? Selbst eingefleischte Nordbayern, die weiter östlich oder südlich beheimatet sind, müssen bei dem Begriff angestrengt nachdenken und wissen oft wenig bis nichts darüber. Das liegt daran, dass es die Marke Churfranken als solche erst seit ein paar Jahren gibt, genau genommen seit 2007. Quasi als Werbe-Label, um das touristische Potenzial der Region vollends auszuschöpfen. Das Gebiet, um das es sich handelt, meint das westliche Unterfranken an der Nahtstelle zwischen Odenwald und Spessart – mit der Stadt Miltenberg, den sich in nächster Nähe befindlichen idyllischen Weinorten und dem Main als Schwergewichte. Weiterlesen

 

Würzburg und seine Stiftungsweingüter: Wie Kranke, Arme und Notleidende davon profitieren

Tief im Keller, entlang weiterläufiger, schmaler Gänge, lagern edle Frankenweine in riesigen Holzfässern. – Foto: www.bayern.by / Bernhard Huber

Um Würzburg richtig wertschätzen zu können, muss der Betrachter einige hundert Jahre zurückgehen, ins 14. und 16. Jahrhundert. Denn damals lebten in den Mauern der Stadt zwei großherzige und mildtätige Menschen, nämlich Johannes von Steren (1270 – 1329) und Fürstbischof Julius Echter von Mespelbrunn (1545 – 1617). Beide verteilten völlig uneigennützig ihren Reichtum unter den Bürgern, um alten und kranken Menschen in ihrer Not zu helfen. Noch heute zehren die Einwohner von diesen außergewöhnlichen Wohltaten dieser beiden „Helden“. Weiterlesen



Mallorca – ein besonderes Weinanbaugebiet

Mallorca hat eine lange Geschichte des Weinanbaus. Foto: Karsten Wurth | unsplash

Mallorca ist mehr als nur eine Party-Insel und ein beliebtes Ziel für den Strandurlaub. Die wunderschöne Natur bietet viele Gelegenheiten zum Wandern. Nicht zu vergessen ist der Weinbau, der die Landschaft und Kultur der Insel prägt. Dionysos, der griechische Gott des Weines, soll bereits vom mallorquinischen Wein begeistert gewesen sein und ihn mit dem italienischen Wein verglichen haben. Was kann mehr für den mallorquinischen Wein sprechen als die geschmackliche Gleichstellung mit dem italienischen Wein, so wie es der Gott des Rausches getan haben soll? Weiterlesen



Holzschnitzer Theobald lässt das Wirtshaus im Spessart rocken

Heinz A. Theobald bei der Arbeit. - Foto: Dieter Warnick

Entlang des Flüsschens Tauber, das Orte wie Rothenburg, Creglingen, Weikersheim, Bad Mergentheim, Königshofen, Lauda, Tauberbischofsheim und Wertheim durchfließt, kennt ihn fast jeder. „Stimmt, ich bin bekannt im gesamten Taubertal.“ Wo immer Heinz A. Theobald zu finden ist, ob bei Messen, Austellungen oder Märkten, bei Veranstaltungen, Weinproben oder anderen Events, oder bei handwerklichen Kursen, die er anbietet – er ist nicht zu übersehen. Und erst recht nicht zu überhören. Vor allem dann nicht, wenn er seiner Kreativität freien Lauf lässt. Denn der Künstler liebt es, von Hard-Rock-Klängen begleitet zu werden. Mal laut und durchdringend, mal sanft und melodiös. Je nachdem, wie der Meister gerade aufgelegt ist. Weiterlesen