Beiträge zu Wein

  

Südtirols Süden lädt zu den 8. Südtiroler Weinstraßenwochen

Vom 10. Mai bis zum 7. Juni werden auf der Südtiroler Weinstraße die „8. Südtiroler WeinstraßenWochen – Vino in Festa“ gefeiert. - Foto: SüdtirolerWeinstrasse-allesfoto.com

Vom 10. Mai bis zum 7. Juni werden auf der Südtiroler Weinstraße die „8. Südtiroler Weinstraßenwochen – Vino in Festa“ gefeiert. Ob Verkostungen, kulinarische Rundgänge, Weinsafaris oder Seminare – entlang der Weinstraße tauchen Besucher in Theorie und Praxis vier Wochen lang tief in die Welt der Südtiroler Reben ein. Finale furioso: Die Nacht der Keller Weiterlesen



Wein- und Gourmetmesse „Savoir-Vivre“ in Hamburg

Wein- und Gourmetmesse „Savoir-Vivre“ in Hamburg

Wussten Sie, woran man einen guten Wein erkennt? Ganz einfach: In der Flasche ist dann immer ein Glas zu wenig drin. Noch eine weitere Lebensweisheit gefällig: „Das ganze Leben ist ein Fest – man muss es nur selbst organisieren.“ So lautet jedenfalls die Devise des holländischen Weinexperten Albert de Jong. Wenn Sie sich persönlich mit ihm austauschen möchten, können Sie ihn auf einer Weinentdeckungsreise in die Pfalz treffen. Zumindest was die Verkostung anbelangt. Die findet nämlich in Hamburg statt. Weiterlesen



Eppan: Tag des Weines am 12. April

Zu verkosten gibt es am 12. April Weine vorwiegend des Jahrgangs 2013. - Foto: Weinclub Eppan

Bereits zum sechsten Mal wird am 12. April der Tag des Weines Eppan vom Weinclub Eppan gemeinsam mit den Eppaner Weinproduzenten organisiert. Der rote Teppich ist quasi ausgerollt.  In Eppan, der größten Weinbaugemeinde Südtirols, gibt es eine beachtliche Anzahl von Weinproduzenten und eine große Vielfalt an Sorten. Bei dieser Veranstaltung präsentieren 18 Weinproduzenten hauptsächlich die Weiterlesen



Bernkastel-Kues: Tage der offenen Weinkeller im Ferienland

Mit dem Rad, zu Fuß oder per Schiff „pilgern“ Gäste und Einheimische an den Tagen der offenen Weinkellern zu den kleinen Kult-Straßenfesten im Ferienland Bernkastel-Kues. Die teilnehmenden und weltweit renommierten Winzer und Weingüter laden Genussliebhaber zu einem Glas Riesling, moseltypischen Spezialitäten und ausgelassener Musik. An den Wochenenden von Mai bis August öffnen sie ihre Keller Weiterlesen



Lana – Südtirols Leckerbissen für Genießer

Feinschmecker kommen in Lana vonn auf ihre Kosten. - Foto: Lana & Umgebung

In der Südtiroler Apfelgemeinde Lana schöpfen Feinschmecker und Weinkenner aus dem Vollen. Restaurants mit Gault-Millau-Hauben, prämierte Weine, aber auch bäuerliche Kulinarik-Feste rund um die Früchte der Saison bringen Lana in alle Munde. Der Frühling steht in der Apfelgemeinde Lana im Zeichen „kulinarisch-knackiger“ Feste. Im April und Mai setzen die „Bäuerliche Genussmeile” im Rahmen der Blütenfesttage Weiterlesen



Alta Badia im Frühling: Gourmet-Skisafari und Wein-Skisafari

Spezialitäten gibt es zusammen mit ausgesuchten Südtiroler Weinen am 16. und 30. März. - Foto: Freddy Planinschek

Der März in Alta Badia ist die Hochsaison für Genuss-Skifahrer. Zwei hochkarätige Events versprechen Traumabfahrten und kulinarische Entdeckungen der Extraklasse. Am 16. März hat Roda dles Saûs Premiere, eine Safari mit Skiern, bei der echte traditionelle Gerichte der ladinischen Küche entdeckt werden können. Am Sonntag, den 30. März folgt schließlich die Wein-Skisafari. Dieses Event findet Weiterlesen



Pitztal: Firn und Wein auf 3440 Metern

Am 4. und 5. April findet im Pitztal zum fünften Mal die Frühjahrs-Veranstaltung „Firn, Wein & Genuss“ mit Skiguiding und Österreichs höchster Weinverkostung statt. Auf dem Gipfel des Pitztaler Gletschers präsentieren Top-Winzer im „Café 3440“ ihre edelsten Tropfen. Abends dürfen sich Gäste auf die „Pitztaler Wein- und Gourmetnacht“ freuen sowie auf eine „Weinmeile“ mit vier Weiterlesen



Südtiroler Wein im Zeichen der Frau

In der Sektkellerei Haderburg lernen Teilnehmer der Wein-Safari mit Frauenpower am 6. März die Sektproduktion nach Champagnermethode kennen.- Foto: Weingut Haderburg

Wein-Safari mit Frauenpower: Anlässlich des Weltfrauentages führt am 6. März eine ganztägige Tour zu ausgewählten Plätzen der Südtiroler Weinstraße. Das Besondere daran: Ausschließlich herausragende Frauen der Südtiroler Weinwirtschaft erzählen ihre Geschichte und führen durch ihren Alltag. Mit Blick auf den Weltfrauentag findet am 6. März eine erlebnisreiche Wein-Safari der besonderen Art entlang der Südtiroler Weinstraße Weiterlesen



Fünf Eppaner Weine mit „Drei Gläser“ ausgezeichnet

Große Auszeichnung für fünf Eppaner Weine. - Foto: Tourismusverein Eppan-Raiffeisen/allesfoto.com

27 Südtiroler Weine werden in der Auflage 2014 des italienischen Weinführers „Gambero Rosso“ mit der Bewertung „Drei Gläser“ ausgezeichnet. Südtirols Weißweine beherrschen im Weinführer die Szene: 18 der insgesamt 27 neuen „Drei-Gläser-Weine“ sind Weißweine. Zwölf der insgesamt 27 Drei-Gläser-Weine 2014 gehen an Südtirols Kellereigenossenschaften, acht an Südtirols Freie Weinbauern und sieben an Südtirols Weingüter. Alle Weiterlesen

  

Eppan-Girlan: Tag der offenen Grappabrennereien

Erleben, wie die Brennmeister aus den Weintrestern mit viel Wissen und Geschick Grappa von höchster Qualität herstellen. Die neue Südtiroler Grappafibel lesen, die allerlei Informationen zu Geschichte, Herstellung und Genuss von Grappa enthält. Jede Brennerei in und um Eppan bietet am 6. Oktober ein spezielles Rahmenprogramm. Bei Verkostungen, kulinarischen Spezialitäten mit Grappa, zukünftigem Törggelen, einer Weiterlesen